Брускетта с помидорами и базиликом
Хрустящие ломтики хлеба с ароматной начинкой из свежих помидоров, чеснока и трав. Простое и элегантное блюдо, которое подойдет как закуска или лёгкий перекус.
- Всего
- 10 мин
- Стандартная порция
- 192,7 г
Ингредиенты
Всего 9Приготовление
- 1
Шаг 1
Обжарьте два ломтика чиабатты на раскалённой сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Хлеб должен остаться мягким внутри, но приобрести хрустящую корочку снаружи.
- 2
Шаг 2
Нарежьте помидоры и переложите в миску. Добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, рубленый базилик и орегано. Перемешайте и приправьте солью и чёрным перцем по вкусу.
- 3
Шаг 3
Натрите горячий хлеб зубчиком чеснока, затем выложите сверху помидоры с маслом и травами. Подавайте сразу же.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
