2
Брускетта с помидорами и базиликом — иконка рецепта

Брускетта с помидорами и базиликом

Хрустящие ломтики хлеба с ароматной начинкой из свежих помидоров, чеснока и трав. Простое и элегантное блюдо, которое подойдет как закуска или лёгкий перекус.

Всего
10 мин
Стандартная порция
192,7 г

Ингредиенты

Всего 9

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Обжарьте два ломтика чиабатты на раскалённой сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Хлеб должен остаться мягким внутри, но приобрести хрустящую корочку снаружи.

  2. 2

    Шаг 2

    Нарежьте помидоры и переложите в миску. Добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, рубленый базилик и орегано. Перемешайте и приправьте солью и чёрным перцем по вкусу.

  3. 3

    Шаг 3

    Натрите горячий хлеб зубчиком чеснока, затем выложите сверху помидоры с маслом и травами. Подавайте сразу же.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов