Классический чизбургер с беконом
Сочный бургер с расплавленным сыром, хрустящим беконом и свежими овощами. Котлета готовится на жиру от бекона, что придаёт ей особый вкус. Идеален для обеда или ужина.
- Всего
- 15 мин
- Стандартная порция
- 258,5 г
Ингредиенты
Всего 10Приготовление
- 1
Шаг 1
Разрежьте булочки пополам. Смажьте нижние половинки кетчупом.
- 2
Шаг 2
Сложите ломтик бекона пополам и выложите на сухую раскалённую сковороду.
- 3
Шаг 3
Обжарьте оба ломтика бекона до золотистой корочки с обеих сторон.
- 4
Шаг 4
Перемешайте фарш с щепоткой соли и сформируйте две котлеты. Выложите их в вытопленный из бекона жир на той же сковороде.
- 5
Шаг 5
Когда нижняя сторона подрумянится, переверните котлеты и убавьте огонь.
- 6
Шаг 6
Накройте сковороду крышкой.
- 7
Шаг 7
Через 7 минут выложите на котлеты ломтики сыра чеддер и снова накройте крышкой. Готовьте, пока сыр полностью не расплавится.
- 8
Шаг 8
На нижнюю половинку булочки выложите листья салата, затем котлету с сыром, маринованный огурец и бекон.
- 9
Шаг 9
Положите сверху ломтик помидора толщиной 5–6 мм.
- 10
Шаг 10
Смажьте верхнюю половинку булочки майонезом и закройте бургер. Подавайте сразу.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
