2
Домашний говяжий гамбургер — иконка рецепта

Домашний говяжий гамбургер

Сочный гамбургер с мясной котлетой, свежими овощами и хрустящей булочкой. Простой рецепт для приготовления дома с любимыми добавками и соусами.

Всего
20 мин
Стандартная порция
332,5 г

Ингредиенты

Всего 9

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Сковороду смажьте маслом и поставьте на сильный огонь.

  2. 2

    Шаг 2

    Сформируйте 4 котлеты из фарша, размером немного больше булочек. Приправьте солью и молотым чёрным перцем.

  3. 3

    Шаг 3

    Обжарьте котлеты с двух сторон на разогретой сковороде до готовности.

  4. 4

    Шаг 4

    Булочки разрежьте пополам. На нижнюю половинку выложите котлету, затем ломтик помидора, кусочки маринованных огурцов, лист салата айсберг и тонко нарезанный кольцами лук.

    Верхнюю половинку булочки смажьте кетчупом, горчицей, майонезом или другой заправкой по вкусу и положите сверху.

    Подавайте с луковыми кольцами, картошкой фри или другим гарниром на ваш вкус.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов