2
Домашний бургер с говядиной — иконка рецепта

Домашний бургер с говядиной

Сочный бургер с мясной котлетой, расплавленным сыром, свежими овощами и соусом. Котлеты готовятся на гриле, булочки поджариваются до хруста. Собирается слоями для максимума вкуса.

Всего
15 мин
Стандартная порция
208,3 г

Ингредиенты

Всего 10

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Посолите и поперчите говяжий фарш. Сформируйте 4 котлеты толщиной примерно 1,5 см.

  2. 2

    Шаг 2

    Обжарьте котлеты на гриле 3–4 минуты с одной стороны. Переверните и жарьте ещё 3 минуты.

  3. 3

    Шаг 3

    За минуту до готовности выложите сыр прямо на котлеты. Снимите с гриля.

  4. 4

    Шаг 4

    Смешайте майонез с кетчупом для соуса.

  5. 5

    Шаг 5

    Поджарьте булочки до румяной корочки.

  6. 6

    Шаг 6

    Соберите бургер слоями: на нижнюю часть булочки выложите лист латука, колечко лука, кружочки помидора, столовую ложку соуса, затем котлету с сыром. Накройте верхней частью булочки.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов