Usuba
Запечённые бутерброды с картофелем и сыром
Простое блюдо из остатков картофельного пюре. Горячее пюре становится кремовой основой, сыр плавится и образует аппетитную корочку. Каждый компонент по отдельности скромен, но вместе они создают гармоничное целое.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 158,9 г
Ингредиенты
Всего 12
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте батон на ломтики.
- 2
Шаг 2
В картофельное пюре добавьте сметану, яйцо, мелконарезанный зелёный лук и кардамон. Тщательно перемешайте до однородности, чтобы не осталось комочков.
- 3
Шаг 3
Натрите сыр на тёрке. Смешайте его с майонезом, мелконарезанными укропом и мятой. Попробуйте и при необходимости добавьте соль. Хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
Каждый ломтик хлеба щедро смажьте картофельным пюре, затем нанесите сверху слой сырной смеси.
- 5
Шаг 5
Смажьте противень растительным маслом и выложите на него подготовленные бутерброды.
- 6
Шаг 6
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 15 минут до золотистой корочки.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
