Хрустящие гренки с сыром и ветчиной
Хрустящие гренки из белого хлеба с расплавленным сыром и ветчиной внутри. Хлеб обмакивают в яично-молочную смесь, панируют в сухарях и обжаривают до золотистой корочки. Подают горячими, пока сыр остаётся тягучим.
- Всего
- 10 мин
- Стандартная порция
- 162,8 г
Ингредиенты
Всего 8Приготовление
- 1
Шаг 1
Поставьте сковороду на плиту разогреваться.
- 2
Шаг 2
Соедините яйцо с молоком и щепоткой соли. Взбейте вилкой до однородности.
- 3
Шаг 3
На один кусок хлеба положите сыр и ветчину, накройте вторым куском. Разрежьте бутерброд пополам, чтобы получились два треугольника.
- 4
Шаг 4
Налейте растительное масло в сковороду.
- 5
Шаг 5
Быстро окунайте гренки в смесь яйца с молоком, чтобы хлеб не размяк, затем обваляйте в панировочных сухарях.
- 6
Шаг 6
Обжарьте гренки с обеих сторон в разогретом масле до золотистой корочки.
- 7
Шаг 7
Подавайте гренки горячими, пока сыр остаётся тягучим.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
