Usuba
Пирог с яблоками и хрустящей крошкой
Простой и быстрый яблочный пирог с хрустящей сахарно-масляной крошкой сверху. Нежное тесто, сочные яблоки со специями и ароматный штрейзель — идеальное сочетание вкусов и текстур.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 159,4 г
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Взбейте венчиком растительное масло с 70 г сахара, вбивая туда яйцо. Добавьте 200 г муки и тщательно перемешайте. Тесто должно получиться мягким и пластичным.
- 2
Шаг 2
Застелите противень бумагой для выпечки и выложите тесто, распределив его равномерным слоем.
- 3
Шаг 3
Очистите яблоки от кожуры и натрите на крупной терке. Выложите яблочную стружку на тесто и посыпьте молотой корицей.
- 4
Шаг 4
Натрите сливочное масло на крупной терке. Смешайте его с оставшимися 50 г муки и 50 г сахара. Растирайте руками до образования мелкой крошки. Равномерно посыпьте штрейзелем верх пирога.
- 5
Шаг 5
Поставьте пирог в духовку на 20–25 минут при средней температуре до золотистого цвета.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
