2

Шарлотка с мандаринами и яблоками

Классическая шарлотка с цитрусовой кислинкой. Мандарины и яблоки создают сочное наполнение, а лёгкое тесто делает пирог воздушным и нежным. Простой рецепт для домашнего стола.

Приготовление
60 мин
Всего
60 мин
2
Требуется авторизация

Ингредиенты

Всего 8

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Помойте яблоки и очистите мандарины. Нарежьте фрукты кусочками и выложите в форму для выпечки, предварительно смазанную растительным маслом.

  2. 2

    Шаг 2

    В глубокой миске соедините 4 яйца, муку, сахар, соль и соду. Взбивайте до однородной консистенции.

  3. 3

    Шаг 3

    Вылейте тесто в форму с фруктами. Дайте ему равномерно распределиться.

  4. 4

    Шаг 4

    Выпекайте при температуре 180 °C в течение 30–40 минут до золотистой корочки.

8 рецептов