Шарлотка с мандаринами и яблоками
Классическая шарлотка с цитрусовой кислинкой. Мандарины и яблоки создают сочное наполнение, а лёгкое тесто делает пирог воздушным и нежным. Простой рецепт для домашнего стола.
- Приготовление
- 60 мин
- Всего
- 60 мин
Ингредиенты
Всего 8Приготовление
- 1
Шаг 1
Помойте яблоки и очистите мандарины. Нарежьте фрукты кусочками и выложите в форму для выпечки, предварительно смазанную растительным маслом.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске соедините 4 яйца, муку, сахар, соль и соду. Взбивайте до однородной консистенции.
- 3
Шаг 3
Вылейте тесто в форму с фруктами. Дайте ему равномерно распределиться.
- 4
Шаг 4
Выпекайте при температуре 180 °C в течение 30–40 минут до золотистой корочки.