Usuba
Омлет-рулет с творогом и зеленью
Нежный омлет со сливками, свернутый рулетом с начинкой из творога и свежей зелени. Блюдо подходит для завтрака или легкого обеда.
- Всего
- 25 мин
- Стандартная порция
- 148,7 г
2
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Взбейте яйца со сливками, добавьте соль и черный перец.
- 2
Шаг 2
Вылейте смесь на сковороду с разогретым маслом и жарьте омлет с двух сторон до готовности.
- 3
Шаг 3
Пока омлет остывает, мелко нашинкуйте зелень и смешайте с творогом. Посолите по вкусу и добавьте тмин.
- 4
Шаг 4
Выложите начинку равномерно на омлет и аккуратно сверните рулетом. Поставьте в холодильник на 1–2 часа.
- 5
Шаг 5
Нарежьте рулет на куски и подавайте с помидорами и зеленью.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
