Usuba
Картофельные блины на ряженке
Тесто из картофеля и ряженки с луком и чесноком. Получаются ароматные блины, которые хороши как самостоятельное блюдо или в паре с рыбой.
- Всего
- 30 мин
2
Ингредиенты
Всего 10
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте картофель и репчатый лук небольшими кусочками. Измельчите их блендером вместе с ряженкой и чесноком.
- 2
Шаг 2
Добавьте яйцо, воду, растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Понемногу всыпьте муку, продолжая размешивать, чтобы не было комков.
- 3
Шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне. Выкладывайте тесто небольшими порциями и жарьте блины по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
