Рыба с картофелем, запечённая в духовке
Слоёная запеканка из нежного рыбного филе, картофеля и помидоров, скреплённая майонезом и сыром. Блюдо получается сочным и ароматным, идеально подходит для семейного ужина.
- Подготовка
- 15 мин
- Приготовление
- 70 мин
- Всего
- 85 мин
Ингредиенты
Всего 6
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте рыбное филе небольшими кусочками. Посолите, поперчите и оставьте на 15–20 минут, чтобы рыба пропиталась специями.
- 2
Шаг 2
Нарежьте картофель тонкими кружочками. Выложите первым слоем в смазанную форму для запекания. Посолите и поперчите.
- 3
Шаг 3
Выложите маринованную рыбу вторым слоем поверх картофеля.
- 4
Шаг 4
Нарежьте помидоры кружочками и выложите третьим слоем.
- 5
Шаг 5
Выложите четвёртым слоем оставшийся картофель. Слегка посолите.
- 6
Шаг 6
Смажьте всю поверхность запеканки майонезом.
- 7
Шаг 7
Натрите сыр на мелкой тёрке и равномерно распределите поверх запеканки. Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30–40 минут до золотистой корочки.
