2
Английская овсяная каша — иконка рецепта

Английская овсяная каша

Традиционная овсяная каша с нежной консистенцией. Готовится на воде с солью, подаётся горячей с молоком или сливками. Блюдо требует внимательного перемешивания и длительного томления на слабом огне для достижения идеальной текстуры.

Всего
30 мин
Стандартная порция
338,2 г

Ингредиенты

Всего 3

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Налейте холодную воду в толстостенную кастрюлю и доведите до кипения.

  2. 2

    Шаг 2

    Энергично помешивая, всыпьте овсяные хлопья в кипящую воду.

  3. 3

    Шаг 3

    Когда каша набухнет, добавьте соль. Закройте кастрюлю крышкой и варите на очень слабом огне 20 минут, периодически помешивая. При необходимости долейте воду.

  4. 4

    Шаг 4

    Разложите готовую кашу в подогретые миски или глубокие тарелки. Полейте холодным молоком или сливками перед подачей.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов