Кекс с манной крупой и кефиром
Простой и нежный кекс на основе манной крупы и кефира. Благодаря разрыхлителю и соде получается пышным и воздушным. Идеален для семейного чаепития.
- Приготовление
- 60 мин
- Всего
- 60 мин
2
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Смешайте манную крупу, пшеничную муку, сахар, разрыхлитель и гашеную соду в одной миске.
- 2
Шаг 2
В отдельной ёмкости добавьте разрыхлитель и соду в кефир. Тщательно перемешайте до образования пены.
Влейте кефирную смесь в сухие ингредиенты. Добавьте взбитое яйцо и растительное масло. Перемешайте до однородного теста.
- 3
Шаг 3
Вылейте тесто в смазанную форму. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35–40 минут до золотистого цвета.
