Usuba
Куриное филе, тушёное с черносливом
Нежное мясо с кислинкой сухофруктов. Выбирайте ароматный и кислый чернослив — сладкий вариант может не подойти к курице.
- Всего
- 45 мин
- Стандартная порция
- 276 г
1
Ингредиенты
Всего 5
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте лук, натрите морковь на тёрке. Разогрейте сотейник на сильном огне, выложите овощи. Переведите на средний огонь и накройте крышкой.
- 2
Шаг 2
Пока тушатся овощи, нарежьте куриное филе крупными кусками и добавьте в сотейник.
- 3
Шаг 3
Промойте чернослив и добавьте в сотейник. Влейте 1/2 стакана кипятка, посолите по вкусу. Тушите до мягкости мяса.
Подавайте с нейтральным гарниром — рисом или картофелем.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
