Usuba
Пшенная каша с куриным филе и морковью
Сытное и питательное блюдо из пшена с кусочками обжаренной курицы и свежей морковью. Каша получается рассыпчатой, с нежным мясом и овощами, заправленная сливочным маслом.
- Всего
- 45 мин
- Стандартная порция
- 196,4 г
1
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Куриное филе вымойте, нарежьте небольшими кусочками. Выложите на разогретую сковороду с растительным маслом, посолите, поперчите и обжарьте до золотистого цвета.
- 2
Шаг 2
Морковь очистите, вымойте и натрите на крупной терке.
- 3
Шаг 3
Пшено переберите и промойте. Залейте 600 мл воды, добавьте соль, доведите до кипения. Накройте крышкой и варите на слабом огне до готовности.
- 4
Шаг 4
Заправьте готовую кашу сливочным маслом.
- 5
Шаг 5
Смешайте кашу с обжаренным мясом, добавьте тертую морковь. Готовьте под крышкой на слабом огне 5 минут.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
