2
Лосось на шампурах с медом и соевым соусом — иконка рецепта

Лосось на шампурах с медом и соевым соусом

Шашлык из лосося с азиатской глазурью из меда, соевого соуса и перца чили. Блюдо готовится на гриле и подходит для мангала. Баланс остроты и сладости можно регулировать по вкусу.

Всего
45 мин

Ингредиенты

Всего 4

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    В кастрюле смешайте мед, соевый соус и перец чили. Нагрейте смесь до однородного состояния.

    Лосось нарежьте кусочками среднего размера. Залейте теплым маринадом и тщательно перемешайте.

  2. 2

    Шаг 2

    Разогрейте гриль. Нанизайте маринованный лосось на деревянные шампуры.

    Положите шампуры на решетку, проложенную фольгой. Смажьте оставшимся маринадом.

    Запекайте до золотистой корочки, переворачивая по мере необходимости.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов