Слоеный салат с курицей, грибами и сухариками
Многослойный салат с копченой курицей, грибами, печенью и сыром. Каждый слой смазывается майонезом, что делает блюдо сочным и вкусным. Завершающий штрих — хрустящие сухарики сверху.
- Приготовление
- 25 мин
- Всего
- 25 мин
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Отварите куриную печень до готовности, остудите и измельчите на мелкой терке.
- 2
Шаг 2
Нарежьте копченый окорочек кубиками и выложите первым слоем в салатник. Смажьте майонезом.
- 3
Шаг 3
Добавьте второй слой — рубленые яйца. Смажьте майонезом.
- 4
Шаг 4
Натрите сливочное масло на терке и выложите третьим слоем. Смажьте майонезом.
- 5
Шаг 5
Выложите четвертый слой — измельченную на мелкой терке остывшую печень. Смажьте майонезом.
- 6
Шаг 6
Натрите половину твердого сыра и выложите пятым слоем. Смажьте майонезом.
- 7
Шаг 7
Обжарьте нарезанные шампиньоны со сливочным маслом, добавьте измельченный репчатый лук. Выложите шестым слоем. Смажьте майонезом.
- 8
Шаг 8
Натрите оставшийся сыр и выложите седьмым слоем. Смажьте майонезом.
- 9
Шаг 9
Пропустите сухарики через мясорубку и посыпьте ими верх салата.
