Джем из смородины с ванилью
Ароматный джем из свежей смородины с нежным ванильным вкусом. Густой, насыщенный, идеален для завтрака, выпечки и десертов.
- Приготовление
- 120 мин
- Всего
- 120 мин
2
Ингредиенты
Всего 5
Приготовление
- 1
Шаг 1
Промойте смородину и удалите веточки.
- 2
Шаг 2
Положите ягоды в кастрюлю, немного разомните толкушкой и залейте водой.
- 3
Шаг 3
Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте, помешивая, 20 минут.
- 4
Шаг 4
Порциями всыпьте сахар и добавьте лимонный сок. Разрежьте ванильный стручок, выскребите семена и высыпьте их в кастрюлю.
- 5
Шаг 5
Варите, пока джем не загустеет.
- 6
Шаг 6
Разложите по стерильным банкам.
