Тефтели из индейки в сметанном соусе
Нежные тефтели из фарша индейки с рисом, тушённые в ароматном сметанном соусе с травами. Блюдо получается сочным и мягким, с лёгким пряным вкусом.
- Всего
- 40 мин
Ингредиенты
Всего 10Приготовление
- 1
Шаг 1
Рис отварите до полуготовности.
- 2
Шаг 2
Добавьте фарш индейки к рису.
- 3
Шаг 3
Посолите смесь по вкусу.
- 4
Шаг 4
Добавьте молотый чёрный перец.
- 5
Шаг 5
Внесите молотый сушёный чеснок.
- 6
Шаг 6
Добавьте паприку.
- 7
Шаг 7
Сформируйте тефтели и выложите их в жаровню или кастрюлю с толстым дном.
- 8
Шаг 8
Влейте стакан воды, накройте крышкой и тушите 20 минут.
- 9
Шаг 9
Смешайте сметану с прованскими травами и крахмалом. Слегка посолите и поперчите соус.
- 10
Шаг 10
Залейте тефтели сметанным соусом и тушите на медленном огне 10–15 минут.
- 11
Шаг 11
Подавайте тефтели с гарниром на выбор.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа