2

Тефтели из индейки в сметанном соусе

Нежные тефтели из фарша индейки с рисом, тушённые в ароматном сметанном соусе с травами. Блюдо получается сочным и мягким, с лёгким пряным вкусом.

Всего
40 мин

Ингредиенты

Всего 10

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Рис отварите до полуготовности.

  2. 2

    Шаг 2

    Добавьте фарш индейки к рису.

  3. 3

    Шаг 3

    Посолите смесь по вкусу.

  4. 4

    Шаг 4

    Добавьте молотый чёрный перец.

  5. 5

    Шаг 5

    Внесите молотый сушёный чеснок.

  6. 6

    Шаг 6

    Добавьте паприку.

  7. 7

    Шаг 7

    Сформируйте тефтели и выложите их в жаровню или кастрюлю с толстым дном.

  8. 8

    Шаг 8

    Влейте стакан воды, накройте крышкой и тушите 20 минут.

  9. 9

    Шаг 9

    Смешайте сметану с прованскими травами и крахмалом. Слегка посолите и поперчите соус.

  10. 10

    Шаг 10

    Залейте тефтели сметанным соусом и тушите на медленном огне 10–15 минут.

  11. 11

    Шаг 11

    Подавайте тефтели с гарниром на выбор.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов