Творожные пирожные с финиками и шоколадом
Нежные творожные шарики с фиником внутри и хрустящей шоколадной обсыпкой. Простой рецепт без выпечки — готовятся быстро и подходят для праздничного стола. Начинку можно менять: добавлять кусочки шоколада, ягоды или орехи. Вместо шоколада используйте измельчённое печенье или кокосовую стружку.
- Приготовление
- 15 мин
- Всего
- 15 мин
Ингредиенты
Всего 5
Приготовление
- 1
Шаг 1
Смешайте творог со сметаной и мёдом. Хорошо растирайте ложкой до однородной массы. Если творог крупнозернистый, предварительно протрите его через мелкий дуршлаг.
- 2
Шаг 2
Натрите молочный шоколад на мелкой тёрке.
- 3
Шаг 3
Смочите руки водой. Выложите на ладонь столовую ложку творожной массы и сформируйте плоскую лепёшку. Положите в центр половинку финика, завернув творог в шарик. Обвалляйте каждый шарик в шоколадной стружке.
- 4
Шаг 4
Выложите пирожные на тарелку и охладите в холодильнике 30 минут перед подачей.
