Банановая творожная запеканка
Нежная запеканка из творога и банана с яйцами и сметаной. Блюдо запекается до золотистой корочки и подаётся охлаждённым. Украшается свежими банановыми ломтиками и по желанию шоколадной глазурью.
- Приготовление
- 90 мин
- Всего
- 90 мин
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Очистите 3 банана от кожуры и нарежьте на куски. Поместите в блендер и измельчите в пюре. Добавьте творог и перемешайте до однородности.
- 2
Шаг 2
В банановую массу добавьте сахар, соль и муку. Взбейте. Затем введите яйца и сметану, снова взбейте до однородной консистенции.
- 3
Шаг 3
Перелейте тесто в форму для запекания. Поставьте в духовку при температуре 150°С на 1 час 10 минут. Дайте запеканке полностью остыть, затем поместите в холодильник на ночь.
- 4
Шаг 4
Нарежьте оставшиеся 2 банана тонкими кружочками. Украсьте ими верх запеканки.
- 5
Шаг 5
По желанию полейте запеканку шоколадной глазурью перед подачей.
