2
Оладьи с бананом на кокосовом молоке — иконка рецепта

Оладьи с бананом на кокосовом молоке

Нежные оладьи с бананом и ароматом корицы. Тесто готовится на кокосовом молоке, что придаёт блюду лёгкость и тонкий кокосовый вкус. Подходят для завтрака или полдника.

Всего
20 мин

Ингредиенты

Всего 8

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Подогрейте кокосовое молоко в сотейнике на среднем огне.

  2. 2

    Шаг 2

    Разомните бананы вилкой в миске до однородной массы.

  3. 3

    Шаг 3

    Добавьте яйца к банановой массе и хорошо перемешайте.

  4. 4

    Шаг 4

    Влейте тёплое молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.

  5. 5

    Шаг 5

    Всыпьте рисовую муку и корицу. Погасите соду яблочным уксусом и добавьте в тесто. Перемешайте до однородности.

  6. 6

    Шаг 6

    Разогрейте кокосовое масло на сковороде. Выложите тесто небольшими порциями и жарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов