Usuba
Брускетта со сливочным сыром и хурмой
Хрустящий ломтик чиабатты с нежной начинкой из сметаны, мягкого сыра бри и сладкой хурмы. Острая нотка чили и свежая рукола дополняют вкус. Простая закуска для стола или лёгкий перекус.
- Всего
- 5 мин
- Стандартная порция
- 106,1 г
2
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Отрежьте кусок чиабатты толщиной около 2 см.
- 2
Шаг 2
Положите хлеб на разогретую сковороду, смазанную маслом.
- 3
Шаг 3
Когда нижняя сторона подрумянится, переверните хлеб.
- 4
Шаг 4
Через 1 минуту снимите с огня и отложите.
- 5
Шаг 5
От хурмы отрежьте несколько ломтиков для украшения, остальную мелко нарежьте.
- 6
Шаг 6
Добавьте нарезанную хурму в миску со сметаной.
- 7
Шаг 7
Мелко нарежьте сыр бри.
- 8
Шаг 8
Добавьте сыр в соус и тщательно перемешайте.
- 9
Шаг 9
Смажьте брускетту полученной массой. Украсьте листиком рукколы и ломтиками хурмы.
- 10
Шаг 10
Посыпьте хлопьями чили и подавайте.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
