Паста с курицей и авокадо
Лёгкий салат с макаронами, мягким авокадо, сочной курицей на гриле и хрустящими кедровыми орехами. Рукола и оливки добавляют свежести, а сливочный соус объединяет все компоненты в гармоничное блюдо.
- Приготовление
- 25 мин
- Всего
- 25 мин
Ингредиенты
Всего 11Приготовление
- 1
Шаг 1
Куриную грудку замаринуйте в соевом соусе со специями. Запеките на гриле 15 минут, затем нарежьте полосками.
- 2
Шаг 2
Сварите макароны пенне, охладите. Авокадо нарежьте ломтиками.
- 3
Шаг 3
В большой миске смешайте макароны, курицу, авокадо, рукколу и оливки. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Посыпьте сверху обжаренными кедровыми орехами.
- 4
Шаг 4
Для соуса смешайте сметану и майонез. При желании добавьте специи и немного кетчупа для цвета. Подавайте соус отдельно или смешайте с салатом.