Usuba
Брускетты с творожным сыром, рукколой и кедровыми ядрами
Хрустящие ломтики хлеба с кремовой сырной начинкой, свежей рукколой и хрустящими кедровыми орехами. Простая закуска, которая готовится за несколько минут. Можно использовать творожный сыр с зеленью, чтобы пропустить нарезку петрушки и укропа.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 90 г
2
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте хлеб ломтями толщиной около 1 см. Обжарьте их на оливковом масле на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
- 2
Шаг 2
Мелко нарубите укроп и петрушку. Смешайте их с творожным сыром до однородности.
- 3
Шаг 3
Поджарьте кедровые орехи на сухой сковороде 2–3 минуты, помешивая, до появления аромата.
- 4
Шаг 4
На каждый ломтик хлеба намажьте слой сырной смеси. Выложите листья рукколы и посыпьте поджаренными кедровыми орехами. Подавайте сразу же.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
