Песто из шпината с фисташками
Зелёное песто на основе шпината с добавлением свежей петрушки, укропа и солёных фисташек. Лёгкая закуска или соус к пасте и хлебу с ярким травяным вкусом и ореховыми нотками.
- Приготовление
- 20 мин
- Всего
- 20 мин
2
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты: шпинат, петрушку, укроп, чеснок и фисташки.
- 2
Шаг 2
Промойте зелень и чеснок. Очистите чеснок от шелухи. Удалите соль с фисташек, если нужно.
- 3
Шаг 3
Поместите в блендер шпинат, петрушку, укроп, чеснок и фисташки.
Добавьте лимонный сок и оливковое масло.
Приправьте по вкусу.
- 4
Шаг 4
Включите блендер на средней скорости и перемешивайте до однородной консистенции.
- 5
Шаг 5
Песто готово к подаче. Используйте как соус к пасте, хлебу или закуску.
