Греческий соус дзадзики
Освежающий соус на основе йогурта с огурцом, чесноком и свежей зеленью. Подходит к закускам, мясным блюдам и овощам.
- Всего
- 10 мин
- Стандартная порция
- 80,9 г
Ингредиенты
Всего 8Приготовление
- 1
Шаг 1
Мелко порубите или пропустите через давилку чеснок. Очистите огурец, натрите его на тёрке и хорошо отожмите мякоть, чтобы избавиться от лишней влаги.
- 2
Шаг 2
В йогурт добавьте подготовленный чеснок, огурец, оливковое масло и лимонный сок.
- 3
Шаг 3
Мелко нарежьте петрушку и укроп, добавьте в соус вместе с морской солью по вкусу. Перемешайте до однородности.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа

