Usuba
Картофельная яичница запечённая
Белорусское блюдо из картофельного пюре, яиц и сметаны. Запекается в духовке до золотистой корочки. Сытное и простое в приготовлении.
- Всего
- 45 мин
2
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите картофель и нарежьте его.
- 3
Шаг 3
Сварите картофель и превратите его в пюре.
- 4
Шаг 4
Смешайте муку со сметаной.
- 5
Шаг 5
Отдельно взбейте яйца с молоком.
- 6
Шаг 6
Соедините картофельное пюре, смесь муки со сметаной и взбитые яйца с молоком в одну массу.
- 7
Шаг 7
Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
- 8
Шаг 8
Смажьте форму для запекания топленым маслом.
- 9
Шаг 9
Вылейте смесь в подготовленную форму.
- 10
Шаг 10
Запеките в духовке при температуре 180 °C в течение 20 минут до золотистой корочки.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
