Usuba
Оладьи с яблоками из цельнозерновой муки
Пышные оладьи на кефире с кусочками свежего яблока и ароматом корицы. Цельнозерновая мука делает блюдо более полезным и придаёт ему лёгкий ореховый вкус. Подаются горячими со сметаной или сахарной пудрой.
- Всего
- 30 мин
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
В чашу блендера положите кефир, яйцо, сахар, цельнозерновую муку и разрыхлитель. Смешайте до однородности. Тесто должно быть густым, не жидким, как на блины.
- 2
Шаг 2
Яблоки помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке или нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в тесто вместе с ванилином и корицей. Хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите тесто столовой ложкой и жарьте оладьи по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки на небольшом количестве масла.
- 4
Шаг 4
Подавайте оладьи горячими со сметаной. По желанию украсьте сахарной пудрой и листиком мяты.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
