Usuba
Ржаной хлеб с рикоттой
Плотный хлеб с нежной текстурой благодаря рикотте и молоку. Сочетание ржаной и пшеничной муки создаёт характерный вкус и аромат. Хлеб получается мягким внутри с тонкой корочкой.
- Всего
- 60 мин
2
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Смешайте в одной миске ржаную муку, пшеничную муку, соду и соль.
В другой миске соедините рикотту, молоко и яйцо, хорошо перемешайте.
Объедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте растительное масло и перемешайте до однородного теста.
- 2
Шаг 2
Выложите тесто в смазанную форму для хлеба.
Выпекайте при температуре 180 °C в течение 45–50 минут до золотистой корочки.
Готовый хлеб остудите в форме 10 минут, затем выньте и полностью охладите на решётке.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
