Usuba
Бутерброд со свининой, сыром и брусничным соусом
Хрустящий ржаной хлеб с запечённой свининой и плавленым сыром сулугуни, украшенный острым брусничным соусом с тимьяном. Блюдо готовится под грилем до расплавления сыра и подаётся горячим.
- Всего
- 25 мин
- Стандартная порция
- 134,1 г
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 230 градусов в режиме верхний гриль.
- 2
Шаг 2
Мелко нарежьте чернослив и петрушку, смешайте с майонезом.
- 3
Шаг 3
Нарежьте свинину тонкими ломтиками.
- 4
Шаг 4
Нарежьте сыр такими же тонкими ломтиками.
- 5
Шаг 5
В сотейнике доведите до кипения бруснику с сахаром.
- 6
Шаг 6
Добавьте веточку тимьяна, соль и перец. Снимите с огня.
- 7
Шаг 7
Намажьте на хлеб майонезный соус.
- 8
Шаг 8
Выложите ломтики свинины, сверху положите сыр. Отправьте бутерброды в духовку на 5–7 минут до расплавления сыра.
- 9
Шаг 9
Выложите брусничный соус на готовые горячие бутерброды.
- 10
Шаг 10
Подавайте горячие бутерброды сразу же.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
