Usuba
Банановые маффины с хрустящей корицей
Мягкие маффины с банановой основой и хрустящей сахарно-коричной посыпкой. Простой рецепт для домашней выпечки, который получается нежным внутри и с приятной текстурой сверху.
- Всего
- 35 мин
- Стандартная порция
- 78,6 г
Ингредиенты
Всего 10
Приготовление
- 1
Шаг 1
Разогрейте духовку до 190 °C (175 °C для электрической).
- 2
Шаг 2
В большой миске смешайте муку, пекарский порошок, гашеную соду и соль.
- 3
Шаг 3
Бананы разомните в пюре.
- 4
Шаг 4
Растопите сливочное масло.
- 5
Шаг 5
Банановое пюре соедините с сахаром, яйцом и растопленным маслом. Добавьте смесь в сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Разложите бумажные формочки в форму для маффинов.
- 7
Шаг 7
Распределите тесто в формочки так, чтобы они были заполнены чуть более чем наполовину.
- 8
Шаг 8
В отдельной миске смешайте коричневый сахар, 2 столовые ложки муки и корицу. Добавьте 1 столовую ложку масла и растирайте смесь пальцами до состояния крупной крошки.
- 9
Шаг 9
Посыпьте маффины сахарно-коричной смесью.
- 10
Шаг 10
Выпекайте около 20 минут до готовности.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
