Usuba
Канапе из огурца с горгонзолой и пеканом
Лёгкое и элегантное блюдо: хрустящие ломтики огурца с кремовой начинкой из горгонзолы, украшенные орехом пекан и свежим кервелем. Идеально подходит для закуски на праздничный стол.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 88,8 г
1
Ингредиенты
Всего 4
Приготовление
- 1
Шаг 1
Разрежьте огурец вдоль пополам. Со стороны одной половины слегка срежьте кожуру снизу, чтобы она устойчиво лежала. Ложкой аккуратно удалите семена, создав углубление для начинки.
- 2
Шаг 2
В миске разомните горгонзолу вилкой до однородной консистенции.
- 3
Шаг 3
Заполните углубление в огурце сыром. Нарежьте половину огурца на 12 треугольных ломтиков.
- 4
Шаг 4
На каждый ломтик положите половинку ореха пекан и украсьте веточкой кервеля.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
