Usuba
Тапас с фуа-гра, помидорами и козьим сыром
Три варианта закуски на крекерах: с козьим сыром и голубикой, с вялеными помидорами и рукколой, с паштетом из гусиной печени и инжиром. Каждый вариант готовится просто и подходит для праздничного стола.
- Всего
- 10 мин
- Стандартная порция
- 140,5 г
1
Ингредиенты
Всего 10
Приготовление
- 1
Шаг 1
Для тапас с козьим сыром намажьте на каждый крекер тонкий слой сыра. Выложите по 3 ягоды голубики на каждый крекер.
- 2
Шаг 2
Для тапас с помидорами раздавите чеснок или натрите его на мелкой терке. Смешайте масло от вяленых помидоров с чесноком.
Смажьте крекер чесночным маслом, выложите рукколу и вяленый помидор. Щедро посолите и поперчите.
- 3
Шаг 3
Для тапас с фуа-гра нарежьте инжир тонкими пластинками. Охладите мусс фуа-гра и нарежьте его на пластинки.
Выложите на крекер пластинку паштета и пластинку инжира.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
