Шоколадный кекс в микроволновке
Быстрый шоколадный кекс, который готовится в микроволновке. Нежное тесто с какао получается пышным и мягким. Подходит для приготовления в силиконовых формочках, кружке или пиале. Можно украсить сахарной пудрой, шоколадом или кремом.
- Всего
- 5 мин
- Стандартная порция
- 43,6 г
Ингредиенты
Всего 7Приготовление
- 1
Шаг 1
Смешайте в миске муку, сахар и какао.
- 2
Шаг 2
Добавьте яйца, растительное масло и сметану. Взбейте миксером до однородности.
- 3
Шаг 3
Погасите соду уксусом и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте. Тесто должно получиться средней густоты.
- 4
Шаг 4
Разложите тесто по силиконовым формочкам, кружкам или пиалам, подходящим для микроволновки, заполнив их до половины. Тесто в микроволновке сильно поднимается. Смазывать формочки маслом не нужно — его достаточно в тесте.
- 5
Шаг 5
Поставьте в микроволновку на максимальную мощность. Кексы в небольших формочках готовятся 1,5 минуты, в кружке — 3 минуты. Время зависит от мощности микроволновки и размера форм. Кексы готовы, когда тесто поднялось и затвердело.
- 6
Шаг 6
Дайте кексам немного остыть и выньте из формы. Если готовили в кружке, можно есть прямо из неё. Украсьте сахарной пудрой, тёртым шоколадом или другими добавками по вкусу.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа

