Маффины с орехами и джемом внутри
Пышные маффины с хрустящими грецкими орехами и сладкой джемовой начинкой. Простой рецепт для домашней выпечки, которая получается мягкой внутри и золотистой снаружи.
- Всего
- 40 мин
- Стандартная порция
- 197 г
Ингредиенты
Всего 9Приготовление
- 1
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.
- 2
Шаг 2
В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и толченые грецкие орехи.
- 3
Шаг 3
В другой миске слегка взбейте яйцо с молоком и растительным маслом.
- 4
Шаг 4
Соедините обе смеси и хорошо перемешайте. Тесто получится немного комковатым — это нормально.
- 5
Шаг 5
Наполните формочки наполовину тестом, затем положите по небольшому количеству джема и сверху выложите оставшееся тесто.
Выпекайте 20–25 минут до готовности, проверяя зубочисткой. Она должна выходить сухой или с минимальным количеством крошек.
- 6
Шаг 6
Оставьте маффины в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо для остывания.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа

