1
Маффины с орехами и джемом внутри — иконка рецепта

Маффины с орехами и джемом внутри

Пышные маффины с хрустящими грецкими орехами и сладкой джемовой начинкой. Простой рецепт для домашней выпечки, которая получается мягкой внутри и золотистой снаружи.

Всего
40 мин
Стандартная порция
197 г

Ингредиенты

Всего 9

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.

  2. 2

    Шаг 2

    В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и толченые грецкие орехи.

  3. 3

    Шаг 3

    В другой миске слегка взбейте яйцо с молоком и растительным маслом.

  4. 4

    Шаг 4

    Соедините обе смеси и хорошо перемешайте. Тесто получится немного комковатым — это нормально.

  5. 5

    Шаг 5

    Наполните формочки наполовину тестом, затем положите по небольшому количеству джема и сверху выложите оставшееся тесто.

    Выпекайте 20–25 минут до готовности, проверяя зубочисткой. Она должна выходить сухой или с минимальным количеством крошек.

  6. 6

    Шаг 6

    Оставьте маффины в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо для остывания.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Сайт можно поставить как приложение

Наш сайт умеет работать как приложение.
В меню браузера выберите → «Транслировать, сохранить, поделиться» → «Установить страницу как приложение».