Usuba
Тушёная курица с картофелем в казане
Сытное домашнее блюдо из курицы и картофеля, приготовленное в казане. Мясо и овощи тушатся в ароматном бульоне с томатной пастой и прованскими травами до мягкости. Подходит для семейного обеда или ужина.
- Всего
- 65 мин
2
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Очистите репчатый лук и нарежьте его кубиком.
- 2
Шаг 2
Разогрейте казан, налейте растительное масло и нагрейте его. Выложите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и обжаривайте с луком несколько минут.
- 3
Шаг 3
Очистите картофель и нарежьте его мелко. Выложите в казан на одну минуту. Влейте горячую воду. Помойте курицу, нарежьте и отправьте в казан тушиться.
- 4
Шаг 4
Когда картофель и курица станут мягкими, добавьте прованские травы и зелень. Посолите по вкусу. Аккуратно перемешайте и подавайте.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
