Usuba
Ролл с курицей и йогуртным соусом
Лёгкое блюдо на основе армянского лаваша с сочной курицей, хрустящим арахисом и свежей зеленью. Соус из варёных яиц и йогурта делает ролл нежным и питательным. Готовится без масла — идеален для здорового питания.
- Всего
- 25 мин
- Стандартная порция
- 247 г
1
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Промойте куриную грудку, натрите специями для птицы. Обжарьте на антипригарной сковороде без масла по 4–5 минут с каждой стороны до готовности.
- 2
Шаг 2
Сварите яйца, остудите и натрите на тёрке. Смешайте с йогуртом, молотым чесноком и раздробленным жареным арахисом. Соус готов.
- 3
Шаг 3
Промойте листья салата. Выложите их на лаваш, нанесите слой соуса, положите нарезанную курицу, снова добавьте соус и листья салата. Сверните ролл и подавайте.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
