Usuba
Шаурма с курицей на лаваше
Хрустящая шаурма со сладко-острым соусом, обжаренной курицей, карамелизованным луком и морковью по-корейски. Лаваш смазывают яйцом и обжаривают до золотистой корочки.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 302,2 г
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Отварите курицу до готовности. Нарежьте или разберите на кусочки. Обжарьте в растительном масле до появления корочки.
- 2
Шаг 2
Нарежьте лук полукольцами. Обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. Слейте масло и переложите в отдельную посуду.
- 3
Шаг 3
Нарежьте помидоры черри на четвертинки.
- 4
Шаг 4
Смешайте майонез и кетчуп в равных пропорциях для соуса.
- 5
Шаг 5
Разбейте яйца и взбейте венчиком. Используйте для смазки лаваша изнутри и снаружи.
- 6
Шаг 6
Разрежьте лаваш на 6 частей.
- 7
Шаг 7
Возьмите кусок лаваша. Смажьте яйцом, затем соусом. Выложите лук, морковь по-корейски и помидоры. В центр поместите курицу. Сверните в трубку.
- 8
Шаг 8
Смажьте рулет яйцом с обеих сторон. Обжарьте на сковороде или гриле с двух сторон до золотистой корочки.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
