Usuba
Бутерброд с копчёным лососем и хреном
Сытный бутерброд на ржаном хлебе с нежным лососем, острым хреном и хрустящей квашеной капустой. Лосось обжаривается до лёгкой корочки, а сметанный соус с хреном придаёт блюду пикантность и глубину вкуса.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 240,5 г
2
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте филе лосося острым ножом на тонкие полоски. Посолите, поперчите и смажьте растительным маслом.
Обжарьте лосось на гриле или в сильно раскалённой сковороде с тяжёлым дном с двух сторон по 4 минуты. Отложите остывать.
- 2
Шаг 2
Натрите хрен и перемешайте со сметаной. Посолите и поперчите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Разложите лосось на четыре куска ржаного хлеба. Сверху выложите сметанный соус с хреном.
Отожмите квашеную капусту и распределите по бутербродам. Накройте каждый вторым куском ржаного хлеба.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
