Панкейки с бананом и ягодами
Пышные панкейки на молоке с хрустящей корочкой. Подаются с нарезанным бананом, черникой и медом. Простой рецепт для завтрака или полдника.
- Всего
- 40 мин
- Стандартная порция
- 151,7 г
Ингредиенты
Всего 10Приготовление
- 1
Шаг 1
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Стакан муки должен быть неполным.
- 2
Шаг 2
Взбейте яйцо в пену. Добавьте молоко и перемешайте. Влейте смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте до однородности.
- 3
Шаг 3
Растопите сливочное масло и влейте в тесто. Перемешайте до однородной массы.
- 4
Шаг 4
Выливайте небольшие порции теста на сковороду. Если панкейк не пристаёт, смазывать маслом не нужно. Жарьте каждый панкейк 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- 5
Шаг 5
Выложите панкейки на тарелку. Украсьте нарезанным бананом и черникой. Полейте мёдом или сиропом.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа

