Шоколадная колбаска с печеньем
Десерт из растопленного шоколада, печенья, орехов и сливочного масла. Готовая масса формируется в виде колбаски и охлаждается. Подаётся нарезанными ломтиками — сладкое и хрустящее угощение с ароматом какао и коньяка.
- Приготовление
- 20 мин
- Всего
- 20 мин
2
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Растопите шоколад на водяной бане. Измельчите орехи. Раскрошите печенье в крошку.
- 2
Шаг 2
Размягченное масло взбейте с сахарной пудрой. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3
Влейте коньяк, перемешайте и добавьте какао-порошок.
- 4
Шаг 4
Продолжая перемешивать, понемногу добавляйте растопленный шоколад, орехи и раскрошенное печенье.
- 5
Шаг 5
Отправьте готовую массу в холодильник на 15–20 минут.
- 6
Шаг 6
Охлажденную массу выложите на пищевую пленку, сформируйте в виде колбаски и положите в холодильник на 8–12 часов.
- 7
Шаг 7
Перед подачей нарежьте теплым ножом на ломтики.
