Плов из севрюги

Name: Плов из севрюги
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 порц.
Ingredients: 125.00 г Севрюга; 0.50 стакан Рис; 1.50 ст. л. Топленое масло; по вкусу Соль

Рыбный плов со сливочным маслом и рисом. Хорошо сочетается с гранатовым компотом.

Всего: 30 мин

Плов
Узбекская кухня
Обед
В духовке
Простые
Быстрые
До 30 минут

Ингредиенты

Всего 4

Севрюга
250 г
Рис
187.5 г
Топленое масло
45 мл
Соль
по вкусу

Приготовление

1
Шаг 1
Севрюгу порежьте на порционные куски и ошпарьте кипятком.
2
Шаг 2
Положите рыбу в жаропрочную посуду, добавьте отварной рис, топленое масло и соль по вкусу.
3
Шаг 3
Доведите плов до готовности в духовке.

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

Отметьте приготовление

ОценитеОцените результат

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Плов с мясом и цветной капустой
Восточное блюдо с нежным мясом, хрустящей капустой и рассыпчатым рисом. Мясо и овощи обжариваются отдельно, затем тушатся слоями с предварительно замоченным рисом. Финальная обработка на сковороде придаёт плову золотистую корочку.
7,2г
Белки
42,8г
Жиры
48,6г
Углеводы
602 ккал / на 2 порции
Грибной плов с белыми грибами
Ароматный плов с сушеными белыми грибами, сладким перцем и луком. Рис пропитывается грибным бульоном и томатной пастой, блюдо завершается в духовке для идеальной консистенции.
7,8г
Белки
13,6г
Жиры
46,6г
Углеводы
332 ккал / на 2 порции
Плов с бараниной и айвой
Праздничный плов с мягкой бараниной, нутом и айвой. Рис готовится в ароматном бульоне с овощами и специями, а готовое блюдо украшается чесноком, гранатом и яйцом.
80,8г
Белки
33,4г
Жиры
152,4г
Углеводы
1 248 ккал / на 2 порции
Плов с курицей в горшочках
Ароматный плов с мягкой курицей, морковью и рисом, приготовленный в керамических горшочках. Блюдо получается сочным и ароматным благодаря тушению в духовке.
42,4г
Белки
24,4г
Жиры
30г
Углеводы
516 ккал / на 2 порции
Рис с изюмом и топленым маслом
Нежный рис, пропитанный топленым маслом, с хрустящим поджаренным изюмом. Блюдо готовится в два этапа: рис варится отдельно, затем томится на слабом огне с маслом, а изюм обжаривается до золотистости.
6,8г
Белки
77,8г
Жиры
92,2г
Углеводы
1 086 ккал / на 2 порции
Плов из куриного филе с грибами и базиликом
Ароматный плов с курицей, грибами и беконом, приготовленный в духовке. Рис басмати впитывает вкус куриного бульона, помидоров и свежего базилика. Блюдо получается сочным и ароматным, с хрустящей корочкой сыра пармезан сверху.
142,8г
Белки
33г
Жиры
69,2г
Углеводы
1 172 ккал / на 2 порции
Плов с медом и изюмом
Сладкий плов с характерной медово-изюмной подливкой. Рис готовится с топленым маслом и подается с горячим сиропом из меда и изюма — традиционное блюдо грузинской кухни.
7,6г
Белки
65,6г
Жиры
174г
Углеводы
1 282 ккал / на 2 порции
Плов со сливочной говядиной
Ароматный плов с нежной говядиной, морковью и чесноком. Рис готовится в казане на мясном бульоне, впитывая все вкусы и пряности. Блюдо получается рассыпчатым и сытным.
83,2г
Белки
74,6г
Жиры
110,4г
Углеводы
1 464 ккал / на 2 порции

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

ОценитеОцените результат

Плов с мясом и цветной капустой

Грибной плов с белыми грибами

Плов с бараниной и айвой

Плов с курицей в горшочках

Рис с изюмом и топленым маслом

Плов из куриного филе с грибами и базиликом

Плов с медом и изюмом

Плов со сливочной говядиной