Usuba
Курица сате с рисом и ананасом
Индонезийское блюдо из маринованной курицы на шпажках с ореховым соусом. Подаётся с рисом и кусочками ананаса. Острая, ароматная закуска с насыщенным вкусом.
- Всего
- 30 мин
2
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Смешайте ореховый соус с пастой самбал оелек. Добавьте соль и молотый чёрный перец по вкусу.
- 2
Шаг 2
Помойте куриное филе, нарежьте на кусочки среднего размера. Выложите в миску и залейте приготовленным соусом. Оставьте мариноваться на 20–30 минут.
- 3
Шаг 3
Нанизайте кусочки курицы на деревянные шпажки. Поместите в духовку на режим гриль при температуре 180 градусов. Жарьте по 10–15 минут с каждой стороны до готовности.
- 4
Шаг 4
Сварите рис согласно инструкции на упаковке. Нарежьте ананас кусочками и смешайте с готовым рисом.
- 5
Шаг 5
Подайте курицу сате на шпажках с рисом и ананасом.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
