2
Куриный плов на бульоне — иконка рецепта

Куриный плов на бульоне

Ароматный плов с нежной куриной грудкой, приготовленный на собственном бульоне. Лёгкое и сытное блюдо с рисом, морковью и луком. Подходит для домашнего стола и праздничного меню.

Всего
30 мин

Ингредиенты

Всего 6

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Рис длиннозерный обработанный паром промойте до прозрачности воды.

  2. 2

    Шаг 2

    Куриную грудку слегка отварите в 1,5 литре воды. На глубокую сковороду налейте масло и добавьте нарезанный лук.

  3. 3

    Шаг 3

    Грудку достаньте, нарежьте и добавьте в лук. Затем добавьте нарезанную морковь. Засыпьте рис и налейте бульон так, чтобы жидкость была на уровне с рисом. Посолите по вкусу.

  4. 4

    Шаг 4

    Накройте крышкой и варите, иногда помешивая, пока жидкость полностью не испарится.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов