Белый глинтвейн с пряностями и цитрусом
Согревающий ароматный напиток с пряностями, цитрусовой цедрой и свежим имбирём. Белое полусладкое вино настаивается со специями и приобретает глубокий вкус. Подаётся слегка подогретым.
- Приготовление
- 20 мин
- Всего
- 20 мин
Ингредиенты
Всего 10
Приготовление
- 1
Шаг 1
В кастрюлю налейте белое полусладкое вино, добавьте сахар и мёд.
Палочки корицы поломайте на мелкие кусочки и добавьте в вино вместе с гвоздикой, ванилином и мускатным орехом.
- 2
Шаг 2
С лимона и апельсина тонко срежьте кожуру, выдавите сок.
Свежий имбирь нарежьте тонкими колечками.
Добавьте цедру, сок и имбирь в кастрюлю, перемешайте.
- 3
Шаг 3
Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагрейте вино до закипания.
Выключите огонь, накройте крышкой и оставьте настаиваться на ночь или минимум на 3–4 часа.
- 4
Шаг 4
Процедите готовый глинтвейн через мелкое сито или марлю.
- 5
Шаг 5
Подавайте напиток слегка подогретым.
