Лосось под маринадом в микроволновке
Рыба с овощами, приготовленная в микроволновой печи. Лук и морковь образуют ароматный маринад с томатной пастой и специями. Блюдо получается сочным и нежным благодаря послойной укладке и влажному способу приготовления.
- Приготовление
- 25 мин
- Всего
- 25 мин
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте лук полукольцами.
- 2
Шаг 2
Натрите морковь на крупной тёрке.
- 3
Шаг 3
Сложите лук и морковь в посуду для микроволновки. Добавьте томатную пасту, соль, специи и сухие травы по вкусу, влейте растительное масло. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Готовьте маринад на полной мощности 8–10 минут под крышкой.
- 5
Шаг 5
Очистите лосось от кожи и удалите хребет. Нарежьте рыбу небольшими ломтиками и присолите.
- 6
Шаг 6
Выложите на тарелку часть готового маринада слоем, закрывающим дно. Чередуйте слои рыбы и маринада. Завершите маринадом.
- 7
Шаг 7
Закройте крышкой и готовьте на 80% мощности 10–12 минут.
