Usuba
Рыба с картофелем в молочном соусе
Нежное рыбное филе, тушённое с картофелем, луком и морковью в молочном соусе. Блюдо готовится в духовке в горшочках, получается сочным и ароматным. Подходит для семейного обеда.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 491,6 г
2
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Картофель очистите, вымойте и нарежьте небольшими ломтиками. Репчатый лук очистите и нашинкуйте. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке.
Обжарьте все овощи на растительном масле до лёгкого золотистого цвета.
- 2
Шаг 2
Разложите обжаренные овощи в горшочки. Посолите.
Рыбное филе нарежьте на кусочки и выложите сверху на овощи. Посолите и поперчите по вкусу.
Залейте молоком, закройте крышкой и тушите в духовке до готовности рыбы и картофеля.
Подавайте горячим, посыпав мелко нарезанным укропом.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
