Usuba
Слоеный салат Мимоза с сыром
Классический слоеный салат с нежной сырной массой, яйцами, яблоками и луком. Легкий и праздничный — идеален для любого стола. Вместо сыра можно использовать плавленые сырки.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 349 г
1
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте репчатый лук кольцами и замочите в холодной воде с уксусом на 10–15 минут, чтобы смягчить горечь.
Потрите сыр на крупной терке, смешайте со сметаной и майонезом до однородной массы.
Отварные яйца нарежьте кружочками.
Яблоки натрите на крупной терке и слейте выделившийся сок.
- 2
Шаг 2
В широкую миску или салатник выложите слои в следующем порядке:
- сырная масса слоем 0,5 см
- яйца кружочками
- сырная масса
- кольца лука
- сырная масса
- натертые яблоки
- сырная масса
- яйца кружочками
- сырная масса сверху
- 3
Шаг 3
Густо посыпьте салат нарезанным зеленым луком. Центр украсьте накрошенным желтком одного яйца.
Поставьте салат в холодильник на 1 час перед подачей, чтобы слои пропитались и слились во вкусе.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
