Usuba
Слоеный салат с лососем и яйцом
Классический многослойный салат с чередованием белков, сыра, консервированного лосося, лука и желтков. Каждый слой щедро смазывается майонезом. Блюдо готовится в плоском салатнике или на блюде и подается охлажденным.
- Всего
- 20 мин
- Стандартная порция
- 126 г
Ингредиенты
Всего 5
Приготовление
- 1
Шаг 1
Отварите яйца вкрутую, охладите и очистите. Отделите белки от желтков.
- 2
Шаг 2
Натрите белки на крупной терке. Выложите первый слой на дно блюда или салатника. Смажьте майонезом.
- 3
Шаг 3
Натрите сыр на средней терке. Выложите вторым слоем. Смажьте майонезом.
- 4
Шаг 4
Откройте первую банку лосося. Удалите косточки и темную кожу, тщательно разомните вилкой. Выложите третьим слоем. Смажьте майонезом.
- 5
Шаг 5
Мелко нарежьте репчатый лук. Залейте кипятком на 1–2 минуты, затем слейте воду. Выложите четвертым слоем. Смажьте майонезом.
- 6
Шаг 6
Откройте вторую банку лосося. Удалите косточки и темную кожу, разомните вилкой. Выложите пятым слоем. Смажьте майонезом.
- 7
Шаг 7
Натрите желтки на самой мелкой терке. Выложите последним слоем сверху.
- 8
Шаг 8
Охладите салат в холодильнике перед подачей. Подавайте охлажденным.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
